Wochenkarte
Immer dienstags finden Sie hier unsere saisonale Wochenkarte:
Gesund, frisch &abwechslungsreich
3 Vorspeisen, 3-Hauptgerichte, 1 Dessert & unsere•Weinempfehlung
machen jede Woche zu etwas ganz Besonderem.
Vorbeischauen und genießen
Suppe von weißen Bohnen mit Kartoffeln
Gebratene Kartoffeln | Bohnenkraut
9,50 € / 10,90 €
Krause Glucke
Rahm | Kräuter
12,90 €
Nudeln mit Pfifferlingen
Frische Pfifferlinge | Kräuter | Rahm
19,90 €
Eifeler Kaninchenrücken
Zucchini | Pfifferlinge | Olivensud | Pinien
24,90 €
Weißer Heilbutt
Blumenkohl | Mandeln | Miso | Kartoffelmousseline
38,90 €
Backe vom Iberischen Schwein
Birne – Bohnen – Speck | Spitzkohl | Püree
38,90 €
„Sommer" BOWL
Kartoffelschaum | Bohnen | Tomaten | Pfifferlinge | Salat | Kartoffel Crunch | gebackenes Ei
19,90 €
Pfirsich
Vanille | Süppchen | Crunch | Sorbet
13,50 €
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